O evento ocorreu no último dia 04 de Maio e contou com Mesa Redonda, Exposições e Oficina. O mesmo teve a coordenação da Profª Maraíza Santana e participação de alunos dos diversos períodos do curso. A I Mostra Cultural e Gastronômica do curso de Turismo da UFS trouxe à tona debates sobre temas atuais, além de proporcionar aos envolvidos um acesso à cultura sergipana e suas particularidades.
Parabéns a todos!!
Mesa Redonda: Turismo e Gastronomia construindo Sergipanidades
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| Fonte: Sergio Marques |
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Exposição "Os Cinco Sentidos da Hospitalidade na Gastronomia"
Coordenação: Profª Laura Almeida.
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Exposição "Olhares Cruzados no Quilombo Mocambo"
Coordenação: Profª Mariana Selister.
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Exposição: "Culinária Sergipana: um olhar antropológico"
Coordenação: Profª Rosana Eduardo.
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Oficina: "Apresentando e Sofisticando Sergipe"
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| Fonte: Rosana Eduardo |
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| Fonte: Rosana Eduardo |
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| Fonte: Rosana Eduardo |
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